葡萄酒真空保鮮塞的作用是什么

　　葡萄酒如今已經成為了許多國人日常生活中必不可缺少的一部分，其蘊含的風味和意境總是帶給人無盡的享受和遐想，在半醉半醒之間，帶人緩緩落入夢幻的空間，以至于久久不愿清醒。但在如此的美好之下，卻又引來一個現實的問題，那就是喝不完的葡萄酒該怎么保存呢？通常情況下會選擇真空保鮮塞，那么您真正了解葡萄酒真空保鮮塞的作用是什么嗎？
　　常見的葡萄酒塞有天然軟木塞、合成塞、螺旋塞等，除此之外還有玻璃塞和皇冠瓶帽。歷史悠久的葡萄酒塞是天然軟木塞，天然軟木塞已有了千年的使用歷史。（我們跟多的稱之為橡木塞）。如若沒有一次性飲用完，那就在倒完要喝掉的量之后，立刻把酒塞原封不動地塞到酒瓶中，這里需要注意的是，不能把酒塞未沾染酒液的那一頭塞進瓶口，畢竟暴露在空氣中時，這一端很可能沾上了灰塵甚至是細菌，從而會對酒液造成污染。
　　真空酒塞使用說明：
　　1、將未喝完的紅酒,用真空瓶塞塞住瓶口,使用瓶塞的抽氣泵將酒瓶中的空氣抽出,直到抽氣泵拉起后自動彈回原位；
　　2、然后再將瓶塞壓緊一些,防止出現漏氣現象；
　　3、要取下瓶塞之前,請先輕輕搖動瓶塞,使瓶內外氣壓平衡,拔出瓶塞即可；
　　4、如欲清洗,請直接用溫水沖洗即可,不要使用洗碗機之類設備。
　　由此可見，葡萄酒在經過一些特殊處理之后，依然能夠得到很好的保存，不至于散失掉自身太多的風味。